仕込みそ 豊熟 8kgダンボール箱
商品コード：4126
￥5,162 （税込）
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商品説明
商品が到着したらタルなどに移しご自宅にて発酵・熟成をお待ちいただく商品です。ご自宅へは味噌になる前の状態でお届けいたします。すぐにお召し上がりいただくことはできませんが、原料の大豆・米・塩はすべて仕込んでお送りいたしますので、商品に同梱の仕込み方の説明書を参考にしていただき、おいしいお味噌ができあがるまでお待ちください。
この商品はご注文をお受けしてからお造りする商品となり、お届けまで少々お時間をいただいております。恐れ入りますがご希望のお届け日に添えない場合は改めてショップより正式なお届け日をご連絡させていただきます。
≪製品の特性上、基本的に８月のお届けは控えさせていただきます≫
賞味期間：春仕込…約１年６ヶ月
秋仕込…約２年
この商品はご注文をお受けしてからお造りする商品となり、お届けまで少々お時間をいただいております。恐れ入りますがご希望のお届け日に添えない場合は改めてショップより正式なお届け日をご連絡させていただきます。
≪製品の特性上、基本的に８月のお届けは控えさせていただきます≫
賞味期間：春仕込…約１年６ヶ月
秋仕込…約２年
商品詳細
| 商 品 名 | 仕込みそ豊熟 ８ｋｇダンボール箱 |
| 名 称 | 仕込みそ（米みそ） |
| 原材料名 | 大豆（国産）、米（国産）、食塩（国内製造） |
| 保存方法 | 食べごろに仕上がりましたら、直射日光を避け保存してください。お味噌の色と風味を保つために、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 |
| 麹 歩 合 | ８割２分 |
| 形 状 | こうじ粒 |
| アレルギー表示 | 大豆 |
| 栄養成分表示 （100g当たり） |
エネルギー 172kcal、たんぱく質 9.8g、脂質 4.3g、炭水化物 23.6g、食塩相当量 12.4g（推定値） |
| 備 考 | ・このお味噌は仕込み直後の状態でお届けするため、すぐにお召し上がりいただくことはできません。直射日光を避け、比較的暖かい場所で保管し、お好みの味に仕上がるまで発酵・熟成を見守ってください。同封の説明札を参考にお造りください。 ・早く熟成させるには温かい場所で、一年以上の長期熟成の場合は涼しい場所で保管してください。目安として５月に仕込み、９～１０月ごろに熟成します。熟成の進み具合は温度に関係し、保管場所とその年の気候に左右されます。ぜひ時々観察してお好みに合わせて食べ始めてください。 |
